À Manzaneda, à deux pas de Luanco, une maison nourrit les gens depuis 1930. Casa Belarmino n'est pas un restaurant : c'est une institution de la cuisine de Gozón, avec des recettes de toujours et des vins bien choisis.
De la vraie cuisine asturienne, celle qui n'a pas besoin d'adjectifs parce que l'assiette s'en charge. Demandez ce qu'ils font depuis toujours et laissez-vous porter.
Si vous venez à Luanco sans passer par Belarmino, il vous manque un chapitre du voyage.
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