这样的地方，世界上没几处：你走进来，看看鱼档的柜台，指着让你心动的那条鱼……然后决定。带走？帮你处理？还是直接端上桌？
「你带走，我们处理，我们上桌」——这句话正好概括了卢安科独一无二的模式：既是餐厅，也是鱼档，主角是当天鱼市的渔获。
这里的「新鲜」不是口号：是整条柜台在看着你的眼睛。
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